りんごのしょうがケーキ

ダイエットと言ったそばから〜〜〜って思ったかな?
いえいえ私は食べませんよ
明日の母の日、夫が実家に行くので母の日のささやかなプレゼントです
私は体調不良を理由に行きません。



膨らみがよくなかったけど。。。

沖縄のアンテナショップで買った黒糖しょうがパウダーとりんごのコンポート入り
このしょうがパウダーは優れものですよ!紅茶に入れても美味しいしクッキーにも合います。


しかし、ちょっと不安です
味見は後で、駄目だったら作り直ししなくちゃ〜〜〜